quick update~laksam ala perantau~


Salam All
da start balek da sindrom lambat update..

maklumla..
sejak buah hati pengarang jantung da ade depan mate ni..
memang da tak pandang sangat la laptop ni kecuali tuk download notes
and tengok emel2 penting
lagipon masuk Obstetrik n Gynechology ni abes klas lambat je
balek-balek da macam2 agenda menanti
banyak je nak update tp tak sempat lg.

ni pon update sebab deloq request resepi kuah laksam
and sambal belacan
ni resepi ala-ala perantau je sebab bahan pon ikot ape yang ade kat jordan ni je
and main agak2 je..
so pandai2 la otter ikot bape orang nak makan yer!

ok
let's proceed sebab nak kua teman abang main bola.
hehe

Laksam Ala perantau

bahan-bahan nye :


sardin(in oil) 2 tin (lenyek pakai sudu je)
santan segera 1 paket + air setengah periuk
kalau takde leh pakai
susu segar setengah kotak or 3/4kotak depends nk byk mane kuah n xyah tambah air
serbuk lada hitam satu sudu besar
bawang putih stengah labu (diblend)
bawang besar setengah labu (diblend)
halia lam stgh inci (diblend skali ngn bawang)
sedikit belacan (optional)

cara-cara :-

tumis bawang putih,besar n halia
kemudian masuk sardin
then santan
and air
last skali masuk lada hitam n belacan
kacau jgn sampai gelegak.
agak2 da masak tutup api

sambal belacan
cili padi lam satu genggam
bawang putih lam 2 ulas
belacan ikot byk mane anda suka
garam
gula
lemon

jangan lupe rebus spageti lak..
hehe

tu korang da pandai kan
laksam nanti da try wat baru leh kasi resepi

ok abg da bising soh cepat.

till later


Comments

Amyna said…
ishh...myna yg dengar ni pun cuak rasa.Bahaya nya tue. Harap semua ni x berulang lagik ya pren..insyaAllah.

okies jaga diri bebaik ya pren..miss u :)
lynn md noh said…
myna miss u too.
insyaAllah mmg da taubat xnak wat lg..huhu..trauma da..
MaUt said…
hati-hati kak lin-> hebatnya masak nasik kerabu..lambang wanita gigih ^_^

Popular Posts